Potrebujeme (2 porcie):
- 250 g predvarenej ryže
- 500 g mrazenej zeleninovej zmesi
- 2 PL repkového oleja
- soľ a mleté čierne korenie
Nutričné hodnoty:
- 2 562 kJ
- Tuky: 11 g
- Sacharidy: 113 g
- Bielkoviny: 15 g
Postup:
1. Ryžu dáme uvariť do osolenej vody podľa návodu na obale. Medzitým ohrejeme na panvici olej, prisypeme mrazenú zeleninu a podusíme do mäkka.
2. Ryžu scedíme, necháme odkvapkať a pridáme k hotovej zeleninovej zmesi. Ochutíme soľou a korením, prípadne ďalšími koreninami alebo bylinkami (mletá červená paprika, petržlenová vňať, pažítka alebo bazalka).