Uhorkové rezance s dusenou paradajkou

Potrebujeme (2 porcie):

  • Jednu väčšiu šalátovú uhorku

    Zdravé fitness recepty - Uhorkové rezance s dusenou paradajkou

    Zdravé fitness recepty – Uhorkové rezance s dusenou paradajkou

  • 2 paradajky
  • Oregano
  • Provensálske bylinky
  • Soľ, korenie
  • Olivový olej

 Postup:

  1. Uhorky umyjeme, očistíme a odkrojíme kraje. Následne z nich nožom na zemiaky odkrajujeme uhorkové pásiky, až kým prídeme po vnútro uhorky.
  2. Na panvici ohrejeme olivový olej a uhorkové pásiky zľahka opražíme. Ochutíme soľou a oreganom a dáme na tanier.
  3. Na tej istej panvici udusíme paradajky pokrájané na malé kúsky. Ochutíme ich provensálskym korením, soľou a korením a poukladáme na uhorky.
  4. Môžeme posypať tvrdým syrom.

Prajeme dobrú chuť ;)

Dajte nám like na našom facebooku ;)

Tento obsah bol zaradený v Ľahké jedlá, Ostatné a označkovaný ako , , . Zálohujte si trvalý odkaz.