Potrebujeme (na cca 15 malých lievancov):
- 250 g mäkkého tvaohu
- ½ hrnčeka špaldovej múky
- ¼ hrnčeka mlieka
- 1 vajce
- 1 ČL prášku do pečiva
- 2 ½ PL trstinového cukru (môžete nahradiť medom)
- nadrobno nasekané kúsky kvalitnej horkej čokolády
- kokosový olej
Nutričné hodnoty (1 lievanec):
- 225 kJ
- Bielkoviny: 4 g
- Sacharidy: 5 g
- Tuky: 0,8 g
Postup:
- V miske zmiešame múku a prášok do pečiva. Opatrne primiešame rozšľahané vajce, mlieko a tvaroh. Nakoniec pridáme cukor (alebo med) podľa našej chuti a kúsky horkej čokolády (približne ale 3 až 4 malé kocky).
- Na panvici ohrejeme olej a opekáme malé lievance z oboch strán (naberieme hmotu cca do 1 polievkovej lyžice).
Prajeme dobrú chuť :)