Potrebujeme (1 porcia):
Zdravé fitness recepty – Tortelliny s kukuricou a bazalkou
- 80 g syrových tortellín
- 1 PL olivového oleja
- 10 g špaldovej múky
- 40 g sterilizovanej kukurice
- 40 g sterilizovaného hrášku
- 4 cherry rajčinky
- 150 ml mlieka
- soľ, mleté čierne korenie
- bazalka, cesnak
Postup:
1. Tortellini uvaríme podľa návodu.
2. Cesnak očistíme a nakrájame na plátky. Špaldovú múku rozmiešame v miske s mliekom. Cherry rajčinky umyjeme a rozkrájame na štvrťky.
3. Na panvici ohrejeme olivový olej a mierne osmažíme plátky cesnaku. Pridáme hrášok a kukuricu. Nakoniec pridáme špaldovú múku s mliekom a celú zmes ochutíme soľou, čiernym korením a bazalkou.
4. Tortellini premiešame s omáčkou a podávame. Navrch pridáme cherry rajčinky (prípadne ich môžeme orestovať spolu s kukuricou na panvici). Hotovo : )
Dajte nám like na našom facebooku ;)
