Potrebujeme:
Zdravé fitness recepty – Tofu so zeleninou
- 80 g údeného tofu
- 1 ČL rastlinného oleja
- ½ stredného póru
- 1 paradajka
- ½ papriky
- 20 g hrášku
- 50 g paradajkového pyré
- soľ
- hlávkový šalát
- čerstvá kapia
- 1 PL strúhaného tvrdého syra
Postup:
Tofu pokrájame na kocky a prudko opečieme na oleji. Pridáme kolieska póru, nakrájanú paradajku a papriku, hrášok, paradajkové pyré, jemne osolíme a dusíme domäkka. Servírujeme na tanieri vyloženom listami hlávkového šalátu. Ozdobíme nakrájanou kapiou a strúhaným syrom.
Dobrú chuť
Dajte nám like na našom facebooku ;)
