Miešané ovocné brûlée

Potrebujeme (4 porcie):

  • 450 g umytého letného ovocia (jahody, maliny, čierne ríbezle, čerešne…čokoľvek, čo máte radi2/3 hrnčeka nízkotučnej smotany
  • 2/3 hrnčeka nízkotučného bieleho jogurtu
  • 1 lyžička vanilínového extraktu

    Zdravé fitness recepty - Miešané ovocné brulée

    Zdravé fitness recepty – Miešané ovocné brulée

  • 4 lyžice nerafinovaného cukru

Nutričné hodnoty:

  • Kcal: 165
  • Bielkoviny: 5 g
  • Sacharidy: 21 g
  • Tuky: 5 g

Postup:

1. Umyté ovocie rozdelíme do štyroch malých ohňovzdorných misiek.

2. Smotanu zmiešame s jogurtom a vanilínovým extraktom. Túto zmes vylejeme na ovocie tak, aby sme ho celkom zakryli.

3. Do každej misky nasypeme 1 lyžicu cukru a vložíme do vyhriatej rúry na 2 – 3 minúty, aby sa cukor rozpustil a začal karamelizovať. Pred podávaním necháme chvíľu postáť.

Tip: Ak chcete, aby bolo v jedle čo najmenej kalórií, pridajte namiesto smotany dvojité množstvo nízkotučného jogurtu.

Dajte nám like na našom facebooku ;)

Tento obsah bol zaradený v Nepečené dezerty, Zdravé dezerty a označkovaný ako , , , , . Zálohujte si trvalý odkaz.