Potrebujeme:
- 1 hrnček olúpaných mandlí
- 1 hrnček špaldovej múky
- 1 hrnček ryžového alebo jačmenného sladu
- voda
- štipka soli
- citrónová kôra
Postup:
Mandle najemno pomelieme a zmiešame s ostatnými surovinami do vláčneho cesta. Necháme odstáť asi hodinu v chladničke a na plech lyžicou nanesieme placky z cesta. Na vrch môžeme dať polovičky mandlí na ozdobenie. Dáme piecť do rúry predhriatej na 170 stupňov. Pečieme asi 15 minút.
Dobrú chuť :)