Potrebujeme (cca 15 muffinov):
Zdravé fitness recepty – Ľahučké muffiny s banánovými kúskami
- 1 ¼ hrnčeka špaldovej múky
- 2 vajcia
- ¼ hrnčeka kakaa
- 1 ČL prášku do pečiva
- ½ ČL sódy bikarbóny
- ½ ČL soli
- 1 ČL škorice
- ½ hrnčeka trstinového cukru
- ¾ šálky mlieka
- 1 banán
- košíčky na muffiny
Nutričné hodnoty:
1 muffin v sebe skrýva cca 120 kcal
Postup:
1. V miske si zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ, škoricu a cukor. Všetko spolu opatrne premiešame.
2. V druhej miske rozšľaháme 2 vajcia a pridáme mlieko.
3. Do tekutej zmesi postupne zapracujeme práškovú zmes. Nakoniec pridáme malé kúsky nakrájaného banánu.
4. Touto zmesou naplníme košíčky do polo plna, aby nepretiekli (vyjde nám ich približne 15) a dáme ich piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov cca na 20-25 minút.
Dobrú chuť :)
Dajte nám like na našom facebooku ;)
